欢迎光临澳古红石 Welcome to the Amber Arkose

About us

关于我们

澳古红石品牌名称源于澳大利亚北领地的一群聚集在一起的圆顶岩石,这岩石群是世界最伟大的自然奇迹之一,澳洲土著称之为Kata Tjuta(发音:卡塔诸塔,意为很多头),翻作中文叫卡塔楚塔,对于原著民来讲Kata Tjuta非常神圣。岩石群大约形成于几亿年前,乌鲁鲁-卡塔丘塔国家公园是国际公认的世界遗产地区。它是联合国教科文组织(UNESCO)认定的世界文化和自然双遗产。在原住民安南古人中流传着各种神圣的故事,岩石群会随着一天日照的变化形成不同的颜色,日落是其最美的时刻。晚霞笼罩在岩体和周围的红土地上,岩石群从赭红到橙红,热烈仿佛在天边燃烧,最后变成暗红,渐渐变暗,消失在夜幕里。

AMBER+ARKOSE葡萄酒全部产于澳大利亚的维多利亚州,维州是澳洲葡萄酒主要产区,其出产的西拉子,赤霞珠,霞多丽等葡萄品种更是享誉世界,AMBER+ARKOSE葡萄酒由澳洲前10大酒厂之一Mclean Family Wines酿造,Mclean Family Wines创建于1972年,至今四十多年酿造葡萄酒历史,其酿酒的理念是:优越的葡萄园管理,加上优质葡萄酿造出优质的葡萄酒。

Brand culture

牌文

酒是有生命的,欢乐和爱。葡萄酒告诉故事,它创造了他们,并看到他们的发展。酒有一个灵魂,是一种珍贵的好。

意大利葡萄酒代表卓越,和整个世界都羡慕我们吧。玛蒂尼家族很清楚神的甘露所所拥有的力量。近70年来,有着极大的

热情,让任何人,无论在世界上,他们可能会沉迷于一个伟大的一杯葡萄酒的独特体验。

Tasting culture

品酒文化

我们现代的许多人饮酒常讲究干杯,似乎一杯杯的干才觉得痛怏,才显得豪 爽。其实这样饮酒是不科学的。正确的饮法应该是轻酌慢饮。《吕氏春秋》 说:“凡养生,……饮必小咽,端直无戾。”明龙遵钗在《饮食绅言)中说: “喝酒不宜太多大急,否则会损伤肠胃和肺。肺是心、肝、脾、肾、肺五脏 中最重要的部分,好比帝王车子的车盖,特别不能损伤。”情人朱彝尊在 《食宪鸿秘》中也说:“饮酒不宜气粗及速,粗速伤肺。肺为五脏华盖, 允不可伤。且粗速无品。”徐坷也认为:“急盥非所宜”,吃饭、饮酒都 应慢慢地来,这样才能品出味道,也有助于消化,不致于给脾胃造成过量 的负担。《调鼎集》中更明确地说:酒“忌速饮流饮”。